Ştiaţi că… Prima femeie cu brevet de pilot din România a fost o prințesă?

Ştiaţi că… Prima femeie cu brevet de pilot din România a fost o prințesă? În cursul anului 1930 alături de nouă băieți a susținut examenul de brevet de pilot și Ioana Cantacuzino, Continuare »

Ştiaţi că… Spirulina a fost recoltată prima dată de către azteci?

Ştiaţi că… Spirulina a fost recoltată prima dată de către azteci? Spirulina este o algă în formă de spirală, bogată în substanţe nutritive, descoperită în lacurile naturale alcaline din America de Centrală Continuare »

Ştiaţi că… În Europa, capitala aflată la cea mai mare altitudine este Andorra la Vella?

Ştiaţi că… În Europa capitala aflată la cea mai mare altitudine este capitala Principatului Andorra, Andorra la Vella? Andorra este a șasea cea mai mică țară din Europa, cu o suprafață de Continuare »

Ştiaţi că… Prima fabrică de chibrituri din Ardeal şi Banat a fost înfiinţată la Timişoara?

Ştiaţi că… Prima fabrică de chibrituri din Ardeal şi Banat a fost înfiinţată în anul 1883 la Timişoara? Denumită „Prima Fabrică de Chibrituri, Unsoare de Căruţă şi Produse Chimice din Timişoara S.A.” Continuare »

Ştiaţi că… Maria Antoaneta s-a căsătorit la vârsta de numai 15 ani?

Ştiaţi că… Maria Antoaneta s-a căsătorit la vârsta de numai 15 ani? De origine austriacă, posesoarea titlului de arhiducesă încă de la naştere, Maria Antoaneta a devenit în timp un simbol al Continuare »

 

Ştiaţi că… Prima femeie cu brevet de pilot din România a fost o prințesă?

stiati_ca_ioana_cantacuzino

Ştiaţi că… Prima femeie cu brevet de pilot din România a fost o prințesă?
În cursul anului 1930 alături de nouă băieți a susținut examenul de brevet de pilot și Ioana Cantacuzino, fiica lui I.G. Cantacuzino, un reputat inginer, descendent din familia bizantină a Cantacuzinilor.
Aceasta a fost pasionată de pilotaj încă din adolescenţă, când împreună cu fratele ei, Mircea Cantacuzino s-a înscris la cursurile de pilotaj ale locotenentului Octav Oculeanu.
În cursul acelaşi an, are loc un accident aviatic în care Mircea Cantacuzino îsi pierde viaţa, iar Ioana Cantacuzino preia conducerea Școlii de Pilotaj de la Băneasa pe care o denumeşte simbolic “Mircea Cantacuzino”.
La această școală își obțin brevetele de pilot prinţesa Marina Știrbey, verișoara lui Bâzu Cantacuzino, Mariana (Marie-Ana) Drăgescu şi își echivalează brevetul obţinut în SUA campioană europeană și mondială la paraşutism, Smaranda Brăescu.
Şcoala de aviaţie s-a desfiinţat în momentul izbucnirii celui de-al Doilea Război Mondial şi când toţii elevii unităţii au fost mobilizaţi pe front.
În anul 1941, Ioana Cantacuzino a intrat în conflict cu Mareșalul Ioan Antonescu şi a fost închisă în lagărul de la Târgu-Jiu pentru câteva luni.
În urma perioadei de detenţie se îmbolnaveşte grav şi pentru a-şi asigura medicamentele începe să vândă din bunurile familiei.
După eliberare se află în continuare sub strictă supraveghere şi hotărăşte sa se mute la reşedinţa familiei din oraşul Călimăneşti. Aici descoperă în vila familiei era amenajat un spital pentru soldaţii români, după ce anterior fusese folosită în acelaşi scop de către nemţi.
În anul 1949, Vila Cantacuzino a fost naţionalizată iar Ioanei i s-a repartizat o cameră și o bucătărie, în locuinţa familiei Iepureanu. Toate aceste evenimente au grăbit sfârşitul prinţesei care avea să vină în cursul anului 1951.

Ştiaţi că… Spirulina a fost recoltată prima dată de către azteci?

stiati_ca_spirulina

Ştiaţi că… Spirulina a fost recoltată prima dată de către azteci?
Spirulina este o algă în formă de spirală, bogată în substanţe nutritive, descoperită în lacurile naturale alcaline din America de Centrală şi de Sud precum şi din Africa.
Aztecii extrăgeau din lacul Texcoco, din apropierea Mexicului, un fel de namol albastru-verzui, care s-a dovedit a fi foarte hrănitor. În Africa, anumite triburi din regiunea Ciad, extrag şi astăzi spirulina din lacul Ciad, alga fiind folosită mai ales de către femeile însărcinate sau a fost folosit ca şi aliment de bază în perioadele de foamete.
Numele spirulinei provine de la forma spiralată a algei, fiind specifică lacurilor cu apă dulce, deşi poate să fie întâlnită şi în izvoarele cu apă sărată.
Spirulina este nutrientul cel mai complet din natură, un concentrat de vitamine, fier, proteinele fiind prezente în cantităţi impresionante, betacaroten, acizi grasi esentiali.
De asemnenea, are un conţinut ridicat de proteine vegetale – de 3-4 ori mai mare decât cel întâlnit în carnea de peşte sau cea de vită – şi multiple vitamine – depaşeşte de câteva ori cantitatea de vitamina B12 întâlnită în ficatul de animale, substanţe care lipsesc în mod normal în cazul dietelor vegetariene.
După recoltare, algele sunt transformate într-o pastă densă, ulterior sunt lăsate să se întărească şi apoi pisată, ca în final să fie comercializată sub formă de capsule.