Ştiaţi că… Vanilia este polenizată numai de albinele mexicane și de păsările colibri?

Ştiaţi că… Vanilia este polenizată numai de albinele mexicane și de păsările colibri? Vanilia este o plantă tropicală cățărătoare, cu tulpina lungă, verde și cărnoasă, din care dau lăstari ce înconjoară copacii, Continuare »

Ştiaţi că… Palatul Cotroceni a fost construit de către Carol I?

Ştiaţi că… Palatul Cotroceni a fost construit de către Carol I? Palatul Cotroceni a fost construit intre anii 1893-1895 de către arhitectul francez Paul Gottreau la cererea lui Carol I, iar apoi Continuare »

Ştiaţi că… Cel mai ploios loc de pe Pământ este în India?

Ştiaţi că… Cel mai ploios loc de pe Pământ este în India? Conform statisticilor oficiale, localitatea Cherrapunji este considerată a fi locul cel mai poios din lume. Acest oraş cu peste 10000 Continuare »

Ştiaţi că… Scara Beaufort măsoară forţa vânturilor?

Ştiaţi că… Scara Beaufort măsoară forţa vânturilor? Viteza vântului variază de la o briză uşoară până la furtuni extrem de puternice şi poate fi măsurată precis cu un anemometru fiind exprimată în Continuare »

Știați că… Turnul Porţii Ecaterina din Braşov are o arhitectură unică în lume?

Știați că… Turnul Porţii Ecaterina din Braşov are o arhitectură unică în lume? Poarta Ecaterinei a fost construită în anul 1559 pentru a facilita accesul şcheienilor în Braşov, la mijlocul laturii dintre Continuare »

 

Ştiaţi că… Vanilia este polenizată numai de albinele mexicane și de păsările colibri?

stiati_ca_pastaia_de_vanilie

Ştiaţi că… Vanilia este polenizată numai de albinele mexicane și de păsările colibri?
Vanilia este o plantă tropicală cățărătoare, cu tulpina lungă, verde și cărnoasă, din care dau lăstari ce înconjoară copacii, iar când este cultivată pe suprafețe întinse pentru lăstarii săi agățători trebuie montați stâlpi și copaci de sprijin.
Albinele mexicane și de păsările colibri sunt singurile vietăți capabile să penetreze membrana dură care separă pistilul de staminele plantei.
Aroma de vanilie provine de la păstaia în care se găsesc semințele, iar păstăile preparate sunt de culoare maro închis, lungi de aproximativ 20 cm, subțiri și striate.
Păstăilor de vanilie le trebuie cam nouă luni pentru a se maturiza și sunt recoltate când vârfurile încep să se îngălbenească.
Astfel, păstăile sunt mai întâi împachetate și supuse la temperaturi înalte, pentru a stopa procesul de fermentație. Apoi urmează un proces de uscare la soare ziua și umezire noaptea, alternativ, timp de câteva zile. La acest moment păstăile sunt închise la culoare, uleioase și maleabile. Extractul natural de vanilie trebuie să conțină doar două ingrediente: pastai de vanilie și alcool.

Ştiaţi că… Palatul Cotroceni a fost construit de către Carol I?

bucuresti-palatul-cotroceni-635

Ştiaţi că… Palatul Cotroceni a fost construit de către Carol I?
Palatul Cotroceni a fost construit intre anii 1893-1895 de către arhitectul francez Paul Gottreau la cererea lui Carol I, iar apoi ansamblul a fost extins în secolul al XX-lea, cele mai importante modificări fiind realizate în perioadele 1900-1910 și 1915-1925 sub supravegherea directă a Reginei Maria. Astfel, câteva interioare ale palatului au fost schimbate de către arhitectul Grigore Cerchez acesta promovand stilul neo-romanesc.
Anterior construcției Palatului Cotroceni, în anul 1679 domnitorul Șerban Cantacuzino a ridicat pe dealul Cotrocenilor o biserică și anexele mănăstirești în decurs de doi ani. Opera lui Șerban Cantacuzino a fost continuată de către Constantin Brâncoveanu.
În anul 1862 domnitorul Alexandru Ioan Cuza a hotărât să utilizeze Mănăstirea Cotroceni ca reședință domnească de vară, astfel aici
au avut loc discuții și s-au luat hotărâri care au schimbat pentru totdeauna cadrul legislativ din Principatele Unite.
În anul 1863 a luat fiinta pe platoul de la Cotroceni o tabara de instrucție care a devenit un adevarat laborator de elaborare și aplicare a unui sistem modern de instruire a trupelor.
După alungarea Regelui Mihai, începând cu anul 1948 și până la cutremurul din 1977, edificiul a fost transformat în Palatul Pionierilor. Datorită numeroaselor pagube suferite în urma seismului, palatul a intrat în renovări după care a fost folosit de către Nicolae Ceaușescu petru găzduirea oaspeților de rang înalt.
Din anul 1991 clădirea este folosită drept reședința oficială a Președintelui României.